FOOD MACHINES

FOOD MACHINES - EQUIPOS PARA LA CONGELATIÒN

Seregno (MONZA BRIANZA) (ITALY)
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EQUIPOS PARA LA CONGELATIÒN

La empresa diseña y fabrica equípos y sistemas para la producción de produco en porciones a base de fruta, verduras, salsas y arroz pre-cocido, se combinan con diferentes soluciones como las verduras, la carne, empastes con contenidos de queso o contenentes cremas, etc.

Es de aquí que, EASYCUBE, ha orígen: a partir de la necesidad de producir porciones de verduras como la espinacas, achicoria, hojas de nabo, escarola, etc.

La máquina sucesivamente, se puede completar a su interno, con un sistema de dosificación para enriquecer las porciones con ingredientes cremosos elaborados a partir de crema de leche, quesos derretidos o salsas de tomate.

Las porciones pueden tener diferentes formas y tamaños que van desde un mínimo de 10 g hasta un máximo de 500 g por cada porción.

La forma puede ser personalizada siempre en un ámbito 2D: formas cúbicas, rectangulares, cilíndricas, a media luna, a estrellas, etc., son fáciles de gestir.

El alto rendimiento, además de una variedad de aplicaciones en los productos a hoja entera o picada a temperatura ambiente o cristalizada, hace que EASYCUBE sea la máquina ideal para la producción industrial de productos congelados..

La actividad de hoy en día incluye la construcción de máquinas y líneas completas para el procesamiento de frutas y verduras junto con las líneas de semi-procesado de los productos finales. El diálogo siempre presente con los clientes y el intercambio de experiencias relacionadas con La empresa permite ofrecer siempre la mejor solución técnica.

La gama de ofertas incluye:

Líneas de productos semi-elaborados:

- Transformación del tomate para la producción de todos los derivados, tales como concentrado, pulpa, tomate pelado y cubeteado;

- Transformación de frutas europeas, tropical y de zanahoria para la producción de puré naturales y concentrados, jugos concentrado clarificados o turbios;

- Transformación de hortalizas para enlatado en cualquier líquido gobierno;

- Transformación de las frutas y hortalizas destinadas a la congelación o a la deshidratación;

Líneas de productos finales:

- Líneas para la producción y de envasado de jugos y salsas a base de tomate;

- Líneas para la producción y envasado de zumos de frutas;

- Líneas para la producción y envasado mermelada y confituras;

- Líneas para la producción y envasado de frutas confitadas o abrillantadas;

- Líneas para la producción y envasado de la leche y los productos lácteos como el queso y el yogur;

- Líneas de pasteurización y refrigeración por aire y agua de comidas preparadas ya envasadas;

- Plantas de congelación a lecho fluido espiral;

 
La empresa También cuenta con personal cualificado y técnicos a disposición de los clientes para ofrecer apoyo, desde la concepción inicial del proyecto hasta la instalación, puesta en marcha y formación del personal implicado en la operación de gestión
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